人が集まる酒蔵活用プランニング

東酒造株式会社  小松市

万延元年(1860)創業
150年経っても本当に美味しいお酒のために情熱を注いできた酒造会社。
一歩足を踏み入れると時代が遡ったように、静かな佇まいの中にある二棟の茶室、住居と一体となった酒蔵。
この積み上げた歴史を背景に、新しいことへチャレンジする社長と一緒に今までになかったお酒作り、そして酒蔵の新しい活用についてアイディアを出してみませんか。

詳細情報

名称 人が集まる酒蔵活用プランニング
主催者 東酒造株式会社
内容 9/2(月)オリエンテーション、企業説明・見学、企業からの課題提示
酒蔵活用&若者が"おいしい"と感じる酒開発のプランニング
9/3(火)プランニング
9/4(水)プランニング 中間発表
9/5(木)プランニング
9/6(金)最終発表
募集定員 3名
期間 9月2日(月)~6日(金)
場所 小松市野田町丁35
関連情報 東酒造webサイト 
備考 ○宿泊はシェアハウスの一角を借り上げます。
参加した皆さんで自炊することもできます。
課題解決のプランニングを納得がいくまで行ってください。
また、シェアハウスなので、他の方もいらっしゃるかもしれません。新しいネットワーク作りも楽しんでください。
○シェアハウスから東酒造株式会社様までの交通手段は手配いたします。
○経費
・交通費:自己負担(自宅⇔小松)
※参考:金沢-小松 500円(JR)
・宿泊費:無料
・その他:食費等、個人的に係る経費は自己負担

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実施報告